منتديات الشاعر لطفي الياسيني
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي
منتديات الشاعر لطفي الياسيني
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي
منتديات الشاعر لطفي الياسيني
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات الشاعر لطفي الياسيني

لطفي الياسني ،منتدى لطفي الياسيني شاعر المقاومة الفلسطينية
 
الرئيسيةبحـثدخولالتسجيل
المواضيع الأخيرةمنتدى لطفي الياسينيامريكا وكر الارهاب الدولي / د. لطفي الياسيني حلوة المخيدات بالصور I_icon_minitimeاليوم في 12:22 من طرفمنتدى لطفي الياسينياحد مبارك على الجميع حلوة المخيدات بالصور I_icon_minitimeاليوم في 11:26 من طرفمنتدى لطفي الياسينياحد مبارك على الجميع حلوة المخيدات بالصور I_icon_minitimeاليوم في 11:25 من طرفمنتدى لطفي الياسيني* رحيل الأنسان الطيب المؤمن الاخ العزيز والصديق الحميم والزميل الوفي الانسان الطيب ( ايشوع سليمان منصور ال جيجو ) في كرملش بمحافظة نينوى / العراق وزوج الانسانة الطيبة الاخت العزيزة والقريبة الطيبة خاثة بطرس ال دانو أثر جلطة قلبية * حلوة المخيدات بالصور I_icon_minitimeاليوم في 11:22 من طرفمنتدى لطفي الياسيني ابراج اليوم ابراج الغد تفسير الاحلام مقالات عن الابراج حظك اليوم حظك اليوم مع الابراج الحب أن أحبك ألف مرة ، وفي كل مرة أشعر أني أحبك لأول مرة - نزار قباني - توقعات الابراج وحظك اليوم الثلاثاء, 27 كانون الاول 2022 برج الحمل من 21 مارس إلى 20 إبريل حلوة المخيدات بالصور I_icon_minitimeاليوم في 11:20 من طرفمنتدى لطفي الياسيني ابراج اليوم ابراج الغد تفسير الاحلام مقالات عن الابراج حظك اليوم حظك اليوم مع الابراج الحب أن أحبك ألف مرة ، وفي كل مرة أشعر أني أحبك لأول مرة - نزار قباني - توقعات الابراج وحظك اليوم الثلاثاء, 27 كانون الاول 2022 برج الحمل من 21 مارس إلى 20 إبريل حلوة المخيدات بالصور I_icon_minitimeأمس في 16:07 من طرفمنتدى لطفي الياسينيجريدة الاقصى حلوة المخيدات بالصور I_icon_minitimeأمس في 16:06 من طرفمنتدى لطفي الياسيني ابراج اليوم ابراج الغد تفسير الاحلام مقالات عن الابراج حظك اليوم حظك اليوم مع الابراج الحب أن أحبك ألف مرة ، وفي كل مرة أشعر أني أحبك لأول مرة - نزار قباني - توقعات الابراج وحظك اليوم الثلاثاء, 27 كانون الاول 2022 برج الحمل من 21 مارس إلى 20 إبريل حلوة المخيدات بالصور I_icon_minitimeأمس في 2:06 من طرفمنتدى لطفي الياسينيتعهدات ترامب وترشيحاته : د.منار الشوربجي حلوة المخيدات بالصور I_icon_minitimeأمس في 2:06 من طرفمنتدى لطفي الياسينيجريدة الرأي الفلسطيني  حلوة المخيدات بالصور I_icon_minitimeالخميس 21 نوفمبر 2024 - 2:48 من طرف

أختر لغة المنتدى من هنا


 

  حلوة المخيدات بالصور

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
????
Anonymous


زائر

معلومات إضافية

 حلوة المخيدات بالصور Empty
مُساهمةموضوع: حلوة المخيدات بالصور    حلوة المخيدات بالصور I_icon_minitimeالخميس 1 ديسمبر 2011 - 13:21

حلوة المخيدات بالصور
 حلوة المخيدات بالصور Lemkhidettes3_thumb


مقادير العجينة :

250غ فرينة (طحين )

75 غ زبدة بحرارة الغرفة

قرصة ملح

ملون فستقي

ملون أبيض

ملعقة قهوة فانيليا

ماء مخلوط مع ماء ورد البرتقال

للحشو:

500 غ لوز مطحون ناعم

250 غ سكر ناعم

ملون فستقي

1 ملعقة قهوة فانيليا

2 بيضات كاملة

1 ملعقة تحلية ماء ورد البرتقال

التــــحــــــضـــــيــــر :

للحشو :

في إناء نخلط اللوز مع السكر ، الفانيليا والبيض والقليل من الملون الفستقي

نبسط الحشو فوق طاولة عمل مرشوشة بالفرينة بسمك 1 سم ونشكل مربعات 5 سم لكل جهة ونتركها جانبا

تحضير العجينة :

نخلط الفرينة ، الملح ، الفانيليا ، والزبدة ونرملها جيدا بين يدينا

نرشها بماء ورد البرتقال للحصول على عجينة متماسكة وملساء

نقسم العجينة إلى قسمين ونلون الأولى بالملون الأبيض والنصف الآخر بالملون الفستقي

نغطي العجينتين بفيلم غذائي ونتركها ترتاح 10 دقائق

نبسط العجينة البيضاء والفستقية بسمك 5 ملم

الآن نستخدم ماكينة العجين

نمرر العجينة في الرقم 1 ، ثم في الرقم 3 ، ثم في الرقم 5 ، وآخيرا في الرقم 7

بعدها نمررها في جهة الرشتة العريضة


نضع 5 أشرطة فستقية أفقيا والأشرطة البيضاء عموديا


و بواسطة بياض البيض نلسق الخطوط البيضاء مع الخضراء

ثم ندخلها في الفرن على درجة حرارة 160° لمدة 10 الى 15 دقيقة

يجب الا تاخذ العجينة لون

نتركهم يبردو قليلا ثم نغمسهم في العسل دافئ نقطرهم و نتركهم

يبرد ثم بواسطة فرشات نمسح عليهم حتى تبقى اللمعة

 حلوة المخيدات بالصور Lemkhiddetes5_thumb


 حلوة المخيدات بالصور Lemkhiddetes6_thumb

 حلوة المخيدات بالصور Lemkhiddetes7_thumb

 حلوة المخيدات بالصور Lemkhiddetes10_thumb

 حلوة المخيدات بالصور Lemkhiddetes13_thumb حلوة المخيدات بالصور Lemkhiddetes16_thumb




 حلوة المخيدات بالصور Lemkhiddetes18_thumb

 حلوة المخيدات بالصور Lemkhidettes2_thumb


شهية طيبة حبيباتي

منقول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
حلوة المخيدات بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
«أستعرض الموضوع السابق | أستعرض الموضوع التالي»
 مواضيع مماثلة
-
» بالصور || إصابة فلسطينيين بالاختناق خلال تفريق الاحتلال مسيرة بالضفة نهاية العام الدراسي ... بالصور || إصابة
» سنة حلوة على جميع البشر
» لعبة كتير حلوة
» اشكال حلوة لتغليف الهدايا
» بدون تعليق سنة حلوة يا جميل

خدمات الموضوع
 KonuEtiketleri كلمات دليليه
 Konu Linki رابط الموضوع
 Konu BBCode BBCode
 Konu HTML Kodu HTML code
إذا وجدت وصلات لاتعمل في الموضوع او أن الموضوع [ حلوة المخيدات بالصور ] مخالف ,,من فضلك راسل الإدارة من هنا
صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الشاعر لطفي الياسيني :: البيت الفلسطيني :: المطبخ الفلسطيني-
انتقل الى: