منتديات الشاعر لطفي الياسيني
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي
منتديات الشاعر لطفي الياسيني
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي
منتديات الشاعر لطفي الياسيني
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات الشاعر لطفي الياسيني

لطفي الياسني ،منتدى لطفي الياسيني شاعر المقاومة الفلسطينية
 
الرئيسيةبحـثدخولالتسجيل

أختر لغة المنتدى من هنا


 

  غيما باذنجان

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
????
Anonymous


زائر

معلومات إضافية

 غيما باذنجان  Empty
مُساهمةموضوع: غيما باذنجان     غيما باذنجان  I_icon_minitimeالجمعة ديسمبر 30, 2011 7:29 pm

 غيما باذنجان  Cooking-Recipes8


المقادير
- 400 غرام حمص.
- 200 غرام بصل.
- مكعّبا ماجي.
- 15 غراماً كمون.
- 20 غراماً ملح.
- 400 غرام لحم غنم.
- 1 كغ باذنجان.
الطريقة
1 - أفرمي البصل ناعماً وقلّيه بالزيت.
2 - أضيفي إليه الحمص الإيراني واللحم المقطّع مربعات وقلّيهما، ثم أضيفي الماء المغلي.
3 - أضيفي مكعبات مرق اللحم والملح والكمون الأسود الناعم واتركي المزيج يغلي حتى يصبح شبه ناضج.
4 - قشّري الباذنجان وقطّعيه الى مربعات وقلّيه، ثم أضيفيه الى المزيج واتركيه على نار هادئة.
5 - حين ينضج الباذنجان قدّميه كطبق مرافق.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
امين
امين


مشرف إداري
مشرف إداري
معلومات إضافية
الأوسمة : عضو
المشاركات المشاركات : 319
نقاط نقاط : 51961
التقييم التقييم : 10
العمر : 39

 غيما باذنجان  Empty
مُساهمةموضوع: رد: غيما باذنجان     غيما باذنجان  I_icon_minitimeالأحد يناير 01, 2012 1:11 am

بارك الله_ فيك
شكرا على الموضوع الرائع
تسلم اديك
تحياتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
????
Anonymous


زائر

معلومات إضافية

 غيما باذنجان  Empty
مُساهمةموضوع: رد: غيما باذنجان     غيما باذنجان  I_icon_minitimeالإثنين يناير 09, 2012 12:12 am

شكرآآآآآآآآ على مرورك آخي
نورت وعطرت الموضوع
 غيما باذنجان  3082498930
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
غيما باذنجان
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
«أستعرض الموضوع السابق | أستعرض الموضوع التالي»

خدمات الموضوع
 KonuEtiketleri كلمات دليليه
 Konu Linki رابط الموضوع
 Konu BBCode BBCode
 Konu HTML Kodu HTML code
إذا وجدت وصلات لاتعمل في الموضوع او أن الموضوع [ غيما باذنجان ] مخالف ,,من فضلك راسل الإدارة من هنا
صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الشاعر لطفي الياسيني :: البيت الفلسطيني :: المطبخ الفلسطيني-
انتقل الى: