منتديات الشاعر لطفي الياسيني
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي
منتديات الشاعر لطفي الياسيني
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي
منتديات الشاعر لطفي الياسيني
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات الشاعر لطفي الياسيني

لطفي الياسني ،منتدى لطفي الياسيني شاعر المقاومة الفلسطينية
 
الرئيسيةبحـثدخولالتسجيل
المواضيع الأخيرةمنتدى لطفي الياسيني يا ليل خل الاسير يكمل نواحه / د. لطفي الياسينيكباب الباذنجان مع البندورة I_icon_minitimeاليوم في 22:42 من طرفمنتدى لطفي الياسينيجريدة صباح الخيركباب الباذنجان مع البندورة I_icon_minitimeاليوم في 18:56 من طرفمنتدى لطفي الياسينيمدير مستشفى بشمال غزة: كارثة خطيرة وتدهور بالوضع الصحيّ بسبب المجاعةكباب الباذنجان مع البندورة I_icon_minitimeاليوم في 17:54 من طرفمنتدى لطفي الياسيني الاعزاء اولاد المرحومة الاخت العزيزة سية عبد الاحد كيكا - مربي الاجيال الاستاذ الشماس حنا عبد الاحد روفو واولادهما الاحباء : ( زهير , فريد , فؤاد , دلير في عنكاوة عدنان في استراليا , وكريم في امريكا ) وعائلاتهم الكريمة ,, المحترمون ,, .كباب الباذنجان مع البندورة I_icon_minitimeاليوم في 16:55 من طرفمنتدى لطفي الياسينيفي فلسطين هم الأحرار .. ومنهم الياسيني الختيار .. !!! / بقلم : سليم ابو محفوظكباب الباذنجان مع البندورة I_icon_minitimeاليوم في 16:53 من طرفمنتدى لطفي الياسينيجريدة المساءكباب الباذنجان مع البندورة I_icon_minitimeاليوم في 16:35 من طرفمنتدى لطفي الياسينيجريدة الشعب كباب الباذنجان مع البندورة I_icon_minitimeاليوم في 13:06 من طرفمنتدى لطفي الياسينيجريدة الفجركباب الباذنجان مع البندورة I_icon_minitimeاليوم في 10:50 من طرفمنتدى لطفي الياسينيلليوم الـ259.. "إسرائيل" تواصل حربها على غزة مخلفةً شهداء وجرحىكباب الباذنجان مع البندورة I_icon_minitimeاليوم في 9:21 من طرفمنتدى لطفي الياسيني ابراج اليوم ابراج الغد تفسير الاحلام مقالات عن الابراج حظك اليوم حظك اليوم مع الابراج الحب أن أحبك ألف مرة ، وفي كل مرة أشعر أني أحبك لأول مرة - نزار قباني - توقعات الابراج وحظك اليوم الثلاثاء, 27 كانون الاول 2022 برج الحمل من 21 مارس إلى 20 إبريلكباب الباذنجان مع البندورة I_icon_minitimeاليوم في 9:14 من طرف

أختر لغة المنتدى من هنا


 

 كباب الباذنجان مع البندورة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
????
Anonymous


زائر

معلومات إضافية

كباب الباذنجان مع البندورة Empty
مُساهمةموضوع: كباب الباذنجان مع البندورة   كباب الباذنجان مع البندورة I_icon_minitimeالسبت 4 يونيو 2011 - 21:40

كباب الباذنجان مع البندورة

كباب الباذنجان مع البندورة 366

المقادير:
كيلوغرام من لحم رقبة الغنم المفروم ونصف الدهني
ملح
فلفل أسود
بهار
فلفل أحمر

كيلوغرامان من البا ذنجان لأسود الطويل المقطع
كيلوغرام من البندورة (الطماطم) الحمراء المقشرة والمفرومة ناعماً
رأسان من الفلفل الأخضر الحريف
ملعقة طعام من السمن أو الزيت
بصلة متوسطة مفرومة

طريقة التحضير:
يخلط اللحم مع التوابل ويترك جانباً.

يقطع كل رأس باذنجان إلى 3 الى 4 قطع سماكة الواحدة منها 4الى5 سم.

يغرز اللحم والباذنجان في سيخ الشواء. تشوى الأسياخ فوق الفحم حتى ينضج اللحم والباذنجان من كل الجهات.

يحمى الزيت في قدر أخرى ويقلى البصل المفروم حتى يصبح لونه شاحباً. تضاف البندورة المفرومة والفلفل الأخضر الحريف إلى محتوى القدر.

يسكب مزيج البندورة في طبق زجاجي مقاوم لحرارة الفرن أو في صينية وترصف فوقه أسياخ اللحم والباذنجان المشوية. تغطى الصينية بورقة ألمنيوم وتخبز في الفرن لمدة 20 الى 30 دقيقة. يقدم هذا الطبق مع الأرز.
كباب الباذنجان مع البندورة 41508412631353043266

تحيتى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لطفي الياسيني
لطفي الياسيني


أمير المقاومين

أمير المقاومين
معلومات إضافية
الأوسمة : شاعر متميز
فلسطين
كباب الباذنجان مع البندورة Pi-ca-10
ذكر
المشاركات المشاركات : 79123
نقاط نقاط : 705176
التقييم التقييم : 313
العمر : 118

كباب الباذنجان مع البندورة Empty
https://yassini.yoo7.com
مُساهمةموضوع: رد: كباب الباذنجان مع البندورة   كباب الباذنجان مع البندورة I_icon_minitimeالسبت 4 يونيو 2011 - 22:44

تحية الاسلام
جزاك الله خيرا وبارك الله لك وعليك
أزكى التحيات وأجملها..وأنداها
وأطيبها..أرسلهااليك
بكل ود وحب وإخلاص..
تعجز الحروف أن تكتب ما يحمل قلبي
من تقدير واحترام..
وأن تصف ما اختلج بملء فؤادي
من ثناء واعجاب..فما أجمل
أن يكون الإنسان شمعة
تُنير دروب الحائرين..
دمت بخير
رحم الله والدي ووالديك
كل عام وانت الى الله اقرب
الحاج لطفي الياسيني
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كباب الباذنجان مع البندورة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
«أستعرض الموضوع السابق | أستعرض الموضوع التالي»
 مواضيع مماثلة
-
» سلطة الباذنجان مع الفاصوليا
»  كباب الربيان مع صلصة ترياكي | Kebab shrimp with teriyaki sauce
» شيش كباب الدجاج
» طريقه عمل محشى الباذنجان
» مقلوبة الباذنجان الفلسطينية

خدمات الموضوع
 KonuEtiketleri كلمات دليليه
 Konu Linki رابط الموضوع
 Konu BBCode BBCode
 Konu HTML Kodu HTML code
إذا وجدت وصلات لاتعمل في الموضوع او أن الموضوع [ كباب الباذنجان مع البندورة ] مخالف ,,من فضلك راسل الإدارة من هنا
صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الشاعر لطفي الياسيني :: البيت الفلسطيني :: المطبخ الفلسطيني-
انتقل الى: