كيكة البندق بالشوكولاته

المقادير :

- 1 كوب من الطحين
- 1 كوب من البندق المفروم فرما" خشنا"
- 1 و1/2 من السكر الناعم
- 2/1 كوب من الزبدة
- 2/1 كوب من الحليب السائل
- 3 بيضات
- 2 ملعقة من الكاكاو
- 1 ملعقة من الفانيلا

طريقة التحضير :

1- نخفق بشوكة طعام الزبدة مع السكر الناعم مع صفار البيض .
2- يخلط الطحين مع الكاكاو ونضيفها الى مزيج السكر ونخفق المواد جيدا
3- نضيف الحليب ونخفق حتى نحصل على عجينة متماسكة وطرية .
4- نضيف بعد ذلك الفانيلا والبندق المفروم فرما" خشنا" .
5- نخفق بياض البيض حتى يكبر حجمه ويأخذ شكل الثلج .
6- نضيف رويدا"رويدا"زلال البيض الى بقية الموادحتى يستوعبها جيدا".
7- نسكب المزيج في قالب كيك تم دهن قعره وجوانبه بالزيت والطحين .
8- ندخل القالب فرنا" متوسط الحرارة لمدة 45 دقيقة أو حتى ينضج .
9- يزين سطح القالب بالمربى أو بالبندق الحب .
و صحة و عافية .

بسم الله الرحمن الرحيم
الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين
تحية الاسلام
جزاكم الله جنة الفردوس الاعلى التي اعدت للمتقين
نفع الله بكم الاسلام والمسلمين وادامكم ذخرا لمنبرنا الشامخ
ان كل مفردات ثقافتي لا تفيكم حقكم من الشكر والاجلال والتقدير
لكم مني عاطر التحية واطيب المنى
دمتم بحفظ المولى

» كل شئ عن البندق
» كيكة المكرونه باللحمه المفرومه
» طريقة إعداد كيكة القرفة .. اللذيذة

صفحة 1 من اصل 1