منتديات الشاعر لطفي الياسيني
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي
منتديات الشاعر لطفي الياسيني
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي
منتديات الشاعر لطفي الياسيني
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات الشاعر لطفي الياسيني

لطفي الياسني ،منتدى لطفي الياسيني شاعر المقاومة الفلسطينية
 
الرئيسيةبحـثدخولالتسجيل

أختر لغة المنتدى من هنا


 

 دجاج محشى بالجبن والزيتون

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
لطفي الياسيني
لطفي الياسيني


أمير المقاومين

أمير المقاومين
معلومات إضافية
الأوسمة : شاعر متميز
فلسطين
دجاج محشى بالجبن والزيتون Pi-ca-10
ذكر
المشاركات المشاركات : 79021
نقاط نقاط : 704337
التقييم التقييم : 313
العمر : 118

دجاج محشى بالجبن والزيتون Empty
https://yassini.yoo7.com
مُساهمةموضوع: دجاج محشى بالجبن والزيتون   دجاج محشى بالجبن والزيتون I_icon_minitimeالسبت 24 يوليو 2010 - 13:16

دجاج محشى بالجبن والزيتون

الطريقة:

4 قطع صدور دجاج مخلية من العظموالجلد
زيت زيتون
مكعب ماجى
فلفل اسود وملح

الحشو:

تقريبا 75جرام جبن ابيض
1 ملعقة حليب
2 فص ثوم مهروس
2 ملاعق بقدونس مفروم
ربع ملعقة صغيرة اوريجانو
1 ملعقة كبيرة زيتون اسود مفروم
رشة فلفل احمر
رشة فلفل اسود
نص ملعقة صغيرة ملح


فى صحن نهرس الجبن و الحليب والثوم والبقدونس والاوريجانو والزيتون والفلفل

نفتح تجويف بصدر الدجاج من الناحية السميكة للصدر ونحشيها بالحشوة ونسكرها بعود

الاسنان ونكمل نفس الطريقة لكل صدورالدجاج

نسخن 2 ملاعق زيت زيتون بقلاة نضع صدور الدجاج وبالمقلاة وننثر عليها الفلفل الاسود والملح ونخليها على نار متوسطة لما يصير الجانب السفلى ذهبى تقريبا مدة 6 دقائق
وبعدها نقلب الجانب الثانى ونجيب غطاء للملقى يكون اصغر من حجم المقلاة ونضعه عليها حتى يغطى الدجاج ونتركها من 10 الى 12 دقيقة ونرفعها ونضعها جانب بطبق

والحين نذوب مرق الدجاج بحوالى كوب ماء ساخن ونحطه بالمقلاة نفسها اللى قلينا فيها
ونقلب حتى يصير عندنا صلصة ونضع مرة ثانية صدور الدجاج مع الصلصة ونخليها شوية تتسبك

وتقدم مع خبز بالثوم والسلطة ........واكيد المكرونه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ليفربول
ليفربول


الإدارة العامة
الإدارة العامة
معلومات إضافية
الأوسمة : وسام الإدارة
فلسطين
دجاج محشى بالجبن والزيتون Bookwo11
ذكر
المشاركات المشاركات : 8418
نقاط نقاط : 142554
التقييم التقييم : 200
العمر : 33

دجاج محشى بالجبن والزيتون Empty
https://yassini.yoo7.com
مُساهمةموضوع: رد: دجاج محشى بالجبن والزيتون   دجاج محشى بالجبن والزيتون I_icon_minitimeالسبت 24 يوليو 2010 - 18:59



والدنا الفاضل لطفي الياسيني


شكرا جزيلا لك



تقبل مروري المتواضع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لطفي الياسيني
لطفي الياسيني


أمير المقاومين

أمير المقاومين
معلومات إضافية
الأوسمة : شاعر متميز
فلسطين
دجاج محشى بالجبن والزيتون Pi-ca-10
ذكر
المشاركات المشاركات : 79021
نقاط نقاط : 704337
التقييم التقييم : 313
العمر : 118

دجاج محشى بالجبن والزيتون Empty
https://yassini.yoo7.com
مُساهمةموضوع: رد: دجاج محشى بالجبن والزيتون   دجاج محشى بالجبن والزيتون I_icon_minitimeالأحد 25 يوليو 2010 - 11:37

جزاك الله خيرا وبارك الله لك وعليك
باحترام تلميذك
ابي مازن
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سفير الغرام
avatar


مشرف إداري
مشرف إداري
معلومات إضافية
الأوسمة : عضو
اليمن
دجاج محشى بالجبن والزيتون Pi-ca-10
ذكر
المشاركات المشاركات : 6630
نقاط نقاط : 108915
التقييم التقييم : 11
العمر : 33

دجاج محشى بالجبن والزيتون Empty
https://yassini.yoo7.com/
مُساهمةموضوع: رد: دجاج محشى بالجبن والزيتون   دجاج محشى بالجبن والزيتون I_icon_minitimeالأحد 25 يوليو 2010 - 18:25

والدي الفاضل لطفي الياسيني
تقبل مروري المتواضع
وتحياتي لشخصك الكريم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لطفي الياسيني
لطفي الياسيني


أمير المقاومين

أمير المقاومين
معلومات إضافية
الأوسمة : شاعر متميز
فلسطين
دجاج محشى بالجبن والزيتون Pi-ca-10
ذكر
المشاركات المشاركات : 79021
نقاط نقاط : 704337
التقييم التقييم : 313
العمر : 118

دجاج محشى بالجبن والزيتون Empty
https://yassini.yoo7.com
مُساهمةموضوع: رد: دجاج محشى بالجبن والزيتون   دجاج محشى بالجبن والزيتون I_icon_minitimeالإثنين 26 يوليو 2010 - 11:59

تحية الاسلام
تحية النصر المبين
تحية الشموخ والعزة
تحية الكرامة
تحية المرابطين
في ارض الرباط
الى يوم الدين
جزاك الله خيرا
وبارك الله
لك وعليك
حروفك واطلالتك
وعبق كلماتك
بحر من العطاء
لن ينضب
كلماتك سفينتي
التي ابحر بها
في عباب البحر
الى شاطئ
البر والامان
حروفك ابجدية عشق
من سالف الازمان
موسيقى كلماتك الحانية
انشودة تتحدى
السجان والقضبان
قوافيك حصار
يحاصر قوى الشر
والاثم والعدوان
شهادتي بك مجروحة
ارسلها اليك
على جناحي
طائر الفينيق
من عتمة الدرب
الى مصباح
الامل والبريق
دمت بحفظ المولى
باحترام تلميذك
لطفي الياسيني
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
دجاج محشى بالجبن والزيتون
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
«أستعرض الموضوع السابق | أستعرض الموضوع التالي»
 مواضيع مماثلة
-
» الكوسا محشى
» طريقه عمل محشى الباذنجان
» احلى فطيرة بيض بالجبن ايطالية رائعة
» دجاج محشي بالفريكة والخضروات
» دجاج محمر مع الارز وبلح الشام

خدمات الموضوع
 KonuEtiketleri كلمات دليليه
 Konu Linki رابط الموضوع
 Konu BBCode BBCode
 Konu HTML Kodu HTML code
إذا وجدت وصلات لاتعمل في الموضوع او أن الموضوع [ دجاج محشى بالجبن والزيتون ] مخالف ,,من فضلك راسل الإدارة من هنا
صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الشاعر لطفي الياسيني :: البيت الفلسطيني :: المطبخ الفلسطيني-
انتقل الى: