منتديات الشاعر لطفي الياسيني
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي
منتديات الشاعر لطفي الياسيني
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي
منتديات الشاعر لطفي الياسيني
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات الشاعر لطفي الياسيني

لطفي الياسني ،منتدى لطفي الياسيني شاعر المقاومة الفلسطينية
 
الرئيسيةبحـثدخولالتسجيل

أختر لغة المنتدى من هنا


 

 شيش كباب الدجاج

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
????
Anonymous


زائر

معلومات إضافية

شيش كباب الدجاج Empty
مُساهمةموضوع: شيش كباب الدجاج   شيش كباب الدجاج I_icon_minitimeالسبت 24 يوليو 2010 - 13:34

شيش كباب الدجاج 090309135539vKOK

شيش كباب الدجاج 090309135539vKOK

شيش كباب الدجاج 090309135545rcZ9


الطريقة :


1- في العجانة : يخلط فقط 2 كوب طحين ثم الملح و الخميرة و البيكنج بودر و السكر

2- يضاف الروب و الزيت و الماء الدافئ

3- يضاف باقي الطحين بالتدريج أثناء العجن

4- يرش سطح طحين و تعجن العجينة ثم تكور و يرش طبق زيت
و توضع فيه العجينة و ترش زيت و تغطى بالنايلون
و تترك في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها

5- ترش العجينة بالطحين من تحت و من فوق و تفرد على شكل مستطيل

6- ترش بزيت زيتون و يوزع جيدا بالفرشة حتى يغطيها كلها ثم يوزع الزعتر

7- تلف على شكل رول ثم ترفع الأطراف إلى أعلى مع الضغط لتثبيتها

8- تقطع العجينة بالخيط إلى 12 قطعة ثم توضع القطع على الكونتر و يضغط عليها ضغطة خفيفة

9- توضع في قالب الكب كيك و يغطى القالب بالنايلون و تترك حوالي 30 دقيقة

10- تخبز في فرن حرارته 190 من 12 : 15 دقيقة حتى تأخذ اللون الذهبي



و بالهنا والشفا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لطفي الياسيني
لطفي الياسيني


أمير المقاومين

أمير المقاومين
معلومات إضافية
الأوسمة : شاعر متميز
فلسطين
شيش كباب الدجاج Pi-ca-10
ذكر
المشاركات المشاركات : 79021
نقاط نقاط : 704327
التقييم التقييم : 313
العمر : 118

شيش كباب الدجاج Empty
https://yassini.yoo7.com
مُساهمةموضوع: رد: شيش كباب الدجاج   شيش كباب الدجاج I_icon_minitimeالسبت 24 يوليو 2010 - 13:44

تحية الاسلام
تحية النصر المبين
تحية الشموخ والعزة
تحية الكرامة
تحية المرابطين
في ارض الرباط
الى يوم الدين
جزاك الله خيرا
وبارك الله
لك وعليك
حروفك واطلالتك
وعبق كلماتك
بحر من العطاء
لن ينضب
كلماتك سفينتي
التي ابحر بها
في عباب البحر
الى شاطئ
البر والامان
حروفك ابجدية عشق
من سالف الازمان
موسيقى كلماتك الحانية
انشودة تتحدى
السجان والقضبان
قوافيك حصار
يحاصر قوى الشر
والاثم والعدوان
شهادتي بك مجروحة
ارسلها اليك
على جناحي
طائر الفينيق
من عتمة الدرب
الى مصباح
الامل والبريق
دمت بحفظ المولى
باحترام تلميذك
لطفي الياسيني
ابي مازن
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سفير الغرام
avatar


مشرف إداري
مشرف إداري
معلومات إضافية
الأوسمة : عضو
اليمن
شيش كباب الدجاج Pi-ca-10
ذكر
المشاركات المشاركات : 6630
نقاط نقاط : 108905
التقييم التقييم : 11
العمر : 33

شيش كباب الدجاج Empty
https://yassini.yoo7.com/
مُساهمةموضوع: رد: شيش كباب الدجاج   شيش كباب الدجاج I_icon_minitimeالأحد 25 يوليو 2010 - 19:03

الصراحة اليوم اكلنا اكلات رائعة من طبخ اختي غريبة
واصلي ابداعك اختي في هذا المنتدى
تحياتي لشخصك الكريم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أبن الهمص
أبن الهمص


مشرف عام
مشرف عام
معلومات إضافية
الأوسمة : عضو
فلسطين
شيش كباب الدجاج Pi-ca-10
ذكر
المشاركات المشاركات : 277
نقاط نقاط : 53739
التقييم التقييم : 50
العمر : 28

شيش كباب الدجاج Empty
http://palestin.ahladalil.com/forum.htm
مُساهمةموضوع: رد: شيش كباب الدجاج   شيش كباب الدجاج I_icon_minitimeالأحد 25 يوليو 2010 - 20:15

اممممممممممم

يم يم يم


حلو كتير الموضوع بس الأكل أحلى

هههه

شكـــــــرا بعدد ما أبدعت


وتقبل خالص تحياتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ليفربول
ليفربول


الإدارة العامة
الإدارة العامة
معلومات إضافية
الأوسمة : وسام الإدارة
فلسطين
شيش كباب الدجاج Bookwo11
ذكر
المشاركات المشاركات : 8418
نقاط نقاط : 142544
التقييم التقييم : 200
العمر : 33

شيش كباب الدجاج Empty
https://yassini.yoo7.com
مُساهمةموضوع: رد: شيش كباب الدجاج   شيش كباب الدجاج I_icon_minitimeالأحد 25 يوليو 2010 - 21:30



ماشاء الله عليك


تسلم أناملك

شكرا جزيلا لك يا أستاذة الطبخ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
شيش كباب الدجاج
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
«أستعرض الموضوع السابق | أستعرض الموضوع التالي»
 مواضيع مماثلة
-
» الدجاج المحشي
» كباب الباذنجان مع البندورة
»  كباب الربيان مع صلصة ترياكي | Kebab shrimp with teriyaki sauce
»  طريقة عمل كبسه الدجاج
»  ندي الدجاج

خدمات الموضوع
 KonuEtiketleri كلمات دليليه
 Konu Linki رابط الموضوع
 Konu BBCode BBCode
 Konu HTML Kodu HTML code
إذا وجدت وصلات لاتعمل في الموضوع او أن الموضوع [ شيش كباب الدجاج ] مخالف ,,من فضلك راسل الإدارة من هنا
صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الشاعر لطفي الياسيني :: البيت الفلسطيني :: المطبخ الفلسطيني-
انتقل الى: