???? زائر معلومات إضافية
| موضوع: طريقه عمل الفطائر باالسبانخ الأربعاء 28 يوليو 2010 - 16:51 | |
| المقادير : دقيق ( المقدار الذي يناسبك ) رشة ملح قليل من السميد ماء دافيء نشا للرق
الطريقة : يوضع الدقيق في وعاء و يضاف اليه الملح و النشا و السميد و الماء الدافيء و تعجن بحيث تصبح عجينة طرية ,,, تغطى بالنايلون الخاص بالاكل ,,,, وتترك نصف ساعة تقريبا حينها قومي
بتجهيز السبانخ بطريقتك ,,, كما في الصورة
نعود الى العجينة و نقطعها الى كرات صغيرة
نفرد العجينة باستخدام النشا
نفردها كثيرا حتى تصبح دائرة كبيرة
نقصها بالسكين الى قسمين فيكون كل قسم على شكل نصف دائرة
نفرد الحشوة بهذا الشكل
نلف العجينة على الحشوة وتتبعي الصور
وصتين وعافيه |
|
ليفربول الإدارة العامة
معلومات إضافية
الأوسمة : المشاركات : 8418 نقاط : 144174 التقييم : 200 العمر : 34
| موضوع: رد: طريقه عمل الفطائر باالسبانخ الخميس 29 يوليو 2010 - 11:18 | |
|
شكرا لك يا أستاذة الطبخ
شكرا جزيلا لك على ماتقدمينه من اكلات شهية
| |
|
???? زائر معلومات إضافية
| موضوع: رد: طريقه عمل الفطائر باالسبانخ الخميس 29 يوليو 2010 - 15:25 | |
| |
|
لطفي الياسيني معلومات إضافية
الأوسمة : المشاركات : 80306 نقاط : 715277 التقييم : 313 العمر : 118 | موضوع: رد: طريقه عمل الفطائر باالسبانخ الخميس 29 يوليو 2010 - 16:19 | |
| بسم الله الرحمن الرحيم الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين السلام عليكم ورحمة الله وبركاته تحية الاسلام جزاك الله جنة الفردوس الاعلى التي اعدت للمتقين ان كل مفردات ثقافتي لا تفيك حقك من الشكر والتقدير لك مني عاطر التحية واطيب المنى دمت بحفظ المولى باحترام تلميذك القعيد ابي مازن | |
|