منتديات الشاعر لطفي الياسيني
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي
منتديات الشاعر لطفي الياسيني
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي
منتديات الشاعر لطفي الياسيني
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات الشاعر لطفي الياسيني

لطفي الياسني ،منتدى لطفي الياسيني شاعر المقاومة الفلسطينية
 
الرئيسيةبحـثدخولالتسجيل
المواضيع الأخيرةمنتدى لطفي الياسينيتعهدات ترامب وترشيحاته : د.منار الشوربجيمطبخ الأسرة / شبكة الشاعر لطفي الياسيني I_icon_minitimeاليوم في 9:03 من طرفمنتدى لطفي الياسيني ابراج اليوم ابراج الغد تفسير الاحلام مقالات عن الابراج حظك اليوم حظك اليوم مع الابراج الحب أن أحبك ألف مرة ، وفي كل مرة أشعر أني أحبك لأول مرة - نزار قباني - توقعات الابراج وحظك اليوم الثلاثاء, 27 كانون الاول 2022 برج الحمل من 21 مارس إلى 20 إبريلمطبخ الأسرة / شبكة الشاعر لطفي الياسيني I_icon_minitimeاليوم في 8:34 من طرفمنتدى لطفي الياسينيجريدة الرأي الفلسطيني مطبخ الأسرة / شبكة الشاعر لطفي الياسيني I_icon_minitimeاليوم في 2:48 من طرفمنتدى لطفي الياسينيجمعة مباركة على الجميعمطبخ الأسرة / شبكة الشاعر لطفي الياسيني I_icon_minitimeاليوم في 0:54 من طرفمنتدى لطفي الياسيني ابراج اليوم ابراج الغد تفسير الاحلام مقالات عن الابراج حظك اليوم حظك اليوم مع الابراج الحب أن أحبك ألف مرة ، وفي كل مرة أشعر أني أحبك لأول مرة - نزار قباني - توقعات الابراج وحظك اليوم الثلاثاء, 27 كانون الاول 2022 برج الحمل من 21 مارس إلى 20 إبريلمطبخ الأسرة / شبكة الشاعر لطفي الياسيني I_icon_minitimeاليوم في 0:53 من طرفمنتدى لطفي الياسينيمسيحيون يعترضون على حظر الكحول: المخدرات بدلًا من المشروبات ؟مطبخ الأسرة / شبكة الشاعر لطفي الياسيني I_icon_minitimeاليوم في 0:52 من طرفمنتدى لطفي الياسينيكفى الله البصراويين النشامى شر الصفوية والخمينية : علي الكاشمطبخ الأسرة / شبكة الشاعر لطفي الياسيني I_icon_minitimeاليوم في 0:52 من طرفمنتدى لطفي الياسينيكلمات على ضفاف الحدث : التاريخ والغرب... والحلم الكردي ..!مطبخ الأسرة / شبكة الشاعر لطفي الياسيني I_icon_minitimeاليوم في 0:51 من طرفمنتدى لطفي الياسيني تعداد السكان الأستاذ الدكتور باسل يونس ذنون الخيّاط كلية علوم الحاسوب والرياضيات/ جامعة الموصل مطبخ الأسرة / شبكة الشاعر لطفي الياسيني I_icon_minitimeاليوم في 0:51 من طرفمنتدى لطفي الياسيني خاص- عشائر العراق تضغط على الميليشيات والحكومة "تحت الاختبار" مطبخ الأسرة / شبكة الشاعر لطفي الياسيني I_icon_minitimeاليوم في 0:50 من طرف

أختر لغة المنتدى من هنا


 

 مطبخ الأسرة / شبكة الشاعر لطفي الياسيني

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ليفربول
ليفربول


الإدارة العامة
الإدارة العامة
معلومات إضافية
الأوسمة : وسام الإدارة
فلسطين
مطبخ الأسرة / شبكة الشاعر لطفي الياسيني Bookwo11
ذكر
المشاركات المشاركات : 8418
نقاط نقاط : 144134
التقييم التقييم : 200
العمر : 34

مطبخ الأسرة / شبكة الشاعر لطفي الياسيني Empty
https://yassini.yoo7.com
مُساهمةموضوع: مطبخ الأسرة / شبكة الشاعر لطفي الياسيني   مطبخ الأسرة / شبكة الشاعر لطفي الياسيني I_icon_minitimeالثلاثاء 16 نوفمبر 2010 - 20:11




يسعدني أن أقدم لكم مطبخ الأسرة / شبكة الشاعر لطفي الياسيني


يمكنكم زيارة مطبخ الأسرة على هذا الرابط





http://yasseeni.co.cc/kitchen




تحياتي للجميع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لطفي الياسيني
لطفي الياسيني


أمير المقاومين

أمير المقاومين
معلومات إضافية
الأوسمة : شاعر متميز
فلسطين
مطبخ الأسرة / شبكة الشاعر لطفي الياسيني Pi-ca-10
ذكر
المشاركات المشاركات : 80281
نقاط نقاط : 715023
التقييم التقييم : 313
العمر : 118

مطبخ الأسرة / شبكة الشاعر لطفي الياسيني Empty
https://yassini.yoo7.com
مُساهمةموضوع: رد: مطبخ الأسرة / شبكة الشاعر لطفي الياسيني   مطبخ الأسرة / شبكة الشاعر لطفي الياسيني I_icon_minitimeالثلاثاء 16 نوفمبر 2010 - 20:30

الدعاء قبل الطعام
( إذا أكل أحدكم طعاما فليقل بسم الله , فان نسي في أوله فليقل بسم الله في أوله وآخره )
الدعاء عند الفراغ من الطعام
( الحمد لله الذي أطعمني هذا , ورزقنيه , من غير حول مني ولا قوة )



علي مدى سنين عديدة جمعنا العديد من وصفات الطبخ من خلال اطلاعنا علي الكتب المجلات ,الأقرباء , الصديقات من مختلف الجنسيات
معلومة.كوم توفر لكم وصفات طبخ تتزايد علي مدي الأيام , وتطمح لتكوين اكبر قاعدة معلومات لوصفات طبخ باللغة العربية
وقتكم ثمين لذلك نحن نقوم بالأبحاث والتجارب ونوفرها لكم بطريقة سهلة ومفيدة
معلومات عامة
قد يفضل تناول بعض الأطعمة بصورة طازجة مثل أكل بعض الخضروات والفاكهة, حيث يؤدي طهي هذه الأطعمة إلي تغيير في الطعم والقوام والنوعية ولذا يفضل تناولها طازجة , ومع ذلك إن طهي الأطعمة يعد أفضل من تناولها وهي في حالتها الأولية وذلك للأسباب الآتية


يؤدي الطهي إلي استساغة الطعام عن أكله بدون طهي , حيث يصعب تناول البطاطس مثلا بدون طهي كما إن اللحوم تصبح سهلة المضغ بعد الطهي
يزيد الطهي من قابلية اللوم والحبوب والخضروات لعملية الهضم
يساعد الطهي علي جعل الطعام أكثر أمانا , حيث يقتل البكتيريا والطفيليات
يؤدي إلي زيادة فترة حفظ الطعام , ويعمل علي إيقاف نشاط الإنزيمات الموجودة في خلايا الطعام والتي قد تجعله غير صالح للأكل
يساعد الطهي علي تحسين نكهة ومذاق الأطعمة
يقدم الطهي أطعمة ساخنة , قد تكون مميزة في المناخ البارد
الطهي ضروريا لإنتاج وإعداد بعض الأطعمة مثل الكعك




عدل سابقا من قبل لطفي الياسيني في الأربعاء 15 أغسطس 2012 - 18:22 عدل 1 مرات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ليفربول
ليفربول


الإدارة العامة
الإدارة العامة
معلومات إضافية
الأوسمة : وسام الإدارة
فلسطين
مطبخ الأسرة / شبكة الشاعر لطفي الياسيني Bookwo11
ذكر
المشاركات المشاركات : 8418
نقاط نقاط : 144134
التقييم التقييم : 200
العمر : 34

مطبخ الأسرة / شبكة الشاعر لطفي الياسيني Empty
https://yassini.yoo7.com
مُساهمةموضوع: رد: مطبخ الأسرة / شبكة الشاعر لطفي الياسيني   مطبخ الأسرة / شبكة الشاعر لطفي الياسيني I_icon_minitimeالثلاثاء 16 نوفمبر 2010 - 20:53

لطفي الياسيني كتب:
الدعاء قبل الطعام
( إذا أكل أحدكم طعاما فليقل بسم الله , فان نسي في أوله فليقل بسم الله في أوله وآخره )
الدعاء عند الفراغ من الطعام
( الحمد لله الذي أطعمني هذا , ورزقنيه , من غير حول مني ولا قوة )



علي مدى سنين عديدة جمعنا العديد من وصفات الطبخ من خلال اطلاعنا علي الكتب المجلات ,الأقرباء , الصديقات من مختلف الجنسيات
معلومة.كوم توفر لكم وصفات طبخ تتزايد علي مدي الأيام , وتطمح لتكوين اكبر قاعدة معلومات لوصفات طبخ باللغة العربية
وقتكم ثمين لذلك نحن نقوم بالأبحاث والتجارب ونوفرها لكم بطريقة سهلة ومفيدة
معلومات عامة
قد يفضل تناول بعض الأطعمة بصورة طازجة مثل أكل بعض الخضروات والفاكهة, حيث يؤدي طهي هذه الأطعمة إلي تغيير في الطعم والقوام والنوعية ولذا يفضل تناولها طازجة , ومع ذلك إن طهي الأطعمة يعد أفضل من تناولها وهي في حالتها الأولية وذلك للأسباب الآتية


يؤدي الطهي إلي استساغة الطعام عن أكله بدون طهي , حيث يصعب تناول البطاطس مثلا بدون طهي كما إن اللحوم تصبح سهلة المضغ بعد الطهي
يزيد الطهي من قابلية اللوم والحبوب والخضروات لعملية الهضم
يساعد الطهي علي جعل الطعام أكثر أمانا , حيث يقتل البكتيريا والطفيليات
يؤدي إلي زيادة فترة حفظ الطعام , ويعمل علي إيقاف نشاط الإنزيمات الموجودة في خلايا الطعام والتي قد تجعله غير صالح للأكل
يساعد الطهي علي تحسين نكهة ومذاق الأطعمة
يقدم الطهي أطعمة ساخنة , قد تكون مميزة في المناخ البارد
الطهي ضروريا لإنتاج وإعداد بعض الأطعمة مثل الكعك




الوالد الحاج لطفي الياسيني


ألف شكرا جزيلا على المرور العطر


كل عام وأنت إلى الله أقرب



اخترت لكم من المطبخ هذه الاكلة


أرز وعدس



أرز وعدس

المقادير

- 1 كوب أرز حبة طويلة
-4 اكواب ماء ساخن
-2 كوب عدس احمر
-3 بصلات مقطعة شرائح
-نصف ملعقة صغيرة كركم
-ربع كوب سمن
-1 ملعقة كبيرة ثوم ناعم
-1 ملعقة صغيرة ملح
-1 ملعقة صغيرة كمون

طريقة الطبخ

يغسل الأرز والعدس جيا ثم يسخن السمن في الإناء ويوضع البصل المقطع ويقلب جيدا إلي أن يصبح ذهبي اللون ثم يضاف الأرز والعدس ويقلب لمدة 3 دقائق تقريبا .
يضاف الكركم والكمون والملح ثم يضاف إليه الماء الساخن ويترك علي نار هادئة إلي إن ينضج العدس والأرز ثم يقلب إلي إن ينضج العدس والأرز جيدا .
يسخن مقدار ملعقة سمن ويضاف إليه الثوم ويحمر تحمير خفيف ثم يضاف إلي العدس والأرز ثم يسكب في طبق تقديم .
يقدم معه سلطة الحمر ( التمر الهندي )



وهذا رابطها

http://yasseeni.co.cc/kitchen/arz026.htm
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
مطبخ الأسرة / شبكة الشاعر لطفي الياسيني
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
«أستعرض الموضوع السابق | أستعرض الموضوع التالي»
 مواضيع مماثلة
-
» فريضة الحج / شبكة الشاعر لطفي الياسيني
» شبكة عكاظ الأدبية والثقافية تكرم الشاعر لطفي الياسيني على هذه الروابط
» إهداء إلى الشاعر لطفي الياسيني / من شبكة البيارق للتصميم والمونتاج الفني
» شهادة تقدير من شبكة الرافدين للرفيق المناضل الاستاذ الشاعر لطفي الياسيني
» شهادة تقدير من شبكة الرافدين الاخبارية الى الرفيق الشاعر العروبي لطفي الياسيني

خدمات الموضوع
 KonuEtiketleri كلمات دليليه
 Konu Linki رابط الموضوع
 Konu BBCode BBCode
 Konu HTML Kodu HTML code
إذا وجدت وصلات لاتعمل في الموضوع او أن الموضوع [ مطبخ الأسرة / شبكة الشاعر لطفي الياسيني ] مخالف ,,من فضلك راسل الإدارة من هنا
صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الشاعر لطفي الياسيني :: البيت الفلسطيني :: المطبخ الفلسطيني-
انتقل الى: