منتديات الشاعر لطفي الياسيني
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي
منتديات الشاعر لطفي الياسيني
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي
منتديات الشاعر لطفي الياسيني
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات الشاعر لطفي الياسيني

لطفي الياسني ،منتدى لطفي الياسيني شاعر المقاومة الفلسطينية
 
الرئيسيةبحـثدخولالتسجيل
المواضيع الأخيرةمنتدى لطفي الياسيني(التكريتي والكلك) اسطورة الضفاف، وملحمة الساعد والمجداف : المؤرخ ابراهيم فاضل الناصري موسوكا من فلسطين I_icon_minitimeاليوم في 4:37 am من طرفمنتدى لطفي الياسينيالحرب مع إسرائيل في ميزان الربح والخسارة. : زيد شحاتة موسوكا من فلسطين I_icon_minitimeاليوم في 4:37 am من طرفمنتدى لطفي الياسيني ثــوبُ الوفــاءِ : الهام زكي  موسوكا من فلسطين I_icon_minitimeاليوم في 4:36 am من طرفمنتدى لطفي الياسينيالعرب السنة في العراق وأزمة القيادة : قاسم محمد داود موسوكا من فلسطين I_icon_minitimeاليوم في 4:35 am من طرفمنتدى لطفي الياسينيالگاردينيا تتجول في سوق الصفافير في بغداد. موسوكا من فلسطين I_icon_minitimeاليوم في 4:34 am من طرفمنتدى لطفي الياسينيإقالة وزيرة خارجية الأرجنتين لأنها صوتت لرفع الحظر عن كوبا موسوكا من فلسطين I_icon_minitimeاليوم في 4:34 am من طرفمنتدى لطفي الياسينيتعديل وزاري مرتقب في العراق .. ماذا يريد السوداني؟ موسوكا من فلسطين I_icon_minitimeاليوم في 4:33 am من طرفمنتدى لطفي الياسينيSearch Search اخر الاخبار في كركوك .. “المنتجات النفطية” تعلن توزيع قرابة 300 ألف بطاقة وقودية ! 1 نوفمبر، 2024 موسوكا من فلسطين I_icon_minitimeاليوم في 4:32 am من طرفمنتدى لطفي الياسينيلماذا تقاطعت ستراتيجيات إيران وإسرائيل ؟ الاستاذ الدكتور عبدالرزاق محمد الدليمي موسوكا من فلسطين I_icon_minitimeاليوم في 4:32 am من طرفمنتدى لطفي الياسينيقَصِيدَتَا وَرَائِعَتَا ثناء صادق ومحسن عبد المعطي محمد عبد ربه موسوكا من فلسطين I_icon_minitimeاليوم في 4:31 am من طرف

أختر لغة المنتدى من هنا


 

  موسوكا من فلسطين

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
????
Anonymous


زائر

معلومات إضافية

 موسوكا من فلسطين Empty
مُساهمةموضوع: موسوكا من فلسطين    موسوكا من فلسطين I_icon_minitimeالإثنين ديسمبر 05, 2011 8:19 pm

المقادير:
غرام لحم مفرومة ناعم
كوب طحين
2حبة بادنجان كبير مقطع الى شرائح دائرية
6حبات كوسا مقطع شرائح طوليا
2ملعقة كبير بصل مفرومة ناعم
كوب ونصف بندورة كونكاسيه
3اكواب زيت نباتي
1ملعقة كبيرة ثوم مدقوق
2ملعقة كبيرة زبدة
3\1 كوب صتوبر
4 اكواب صلصة البشاميل
ملح حسب الرغبة
1كوب مرقة عظام البقر او ماجي عادي


الطريقة:
نسخن الزيت في الطنجرة وثم نضع البصل ونحرك حتي يصفر وثم نضع اللحم ونحرك حتي تستوى نصف سواء ثم نضع الطاطم والصنوبر والملح ونحرك ثم نغطي الطنجرة لمدة 10-15 دقيقة
في هدا الاثناء نقوم بسلق الكوسا
ونقلي البادنجان الدي غلفناه بطحين حتي ما يتكسر اثناء الطبخ واهم شي لا نقشر البادنجان
ثم ندهن قعر صنية الفرن( بايركس)بالزبدة والثوم
نضع طبقةمن البادنجان وفوقها طبقة من خلطط اللحم والطماطم والصنوبر
ثم نضع الكوسا المسلوق والمصفى
ثم ما تبقى من الخلطة ثم نضع ما تبقى من البادنجان
نرش السطح بي مكعاب الماجي مع نصف كاس ماء
ثم نضع طبقة الباشميل وقليل من الجبن المبشور
وندخلها الفرن لمدة ربع ساعة او حتى يتحمر الوجه
والف صحه وهنا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لطفي الياسيني
لطفي الياسيني


أمير المقاومين

أمير المقاومين
معلومات إضافية
الأوسمة : شاعر متميز
فلسطين
 موسوكا من فلسطين Pi-ca-10
ذكر
المشاركات المشاركات : 80153
نقاط نقاط : 713972
التقييم التقييم : 313
العمر : 118

 موسوكا من فلسطين Empty
https://yassini.yoo7.com
مُساهمةموضوع: رد: موسوكا من فلسطين    موسوكا من فلسطين I_icon_minitimeالإثنين ديسمبر 05, 2011 8:46 pm

اقف اجلالا لعبق حروفك وابحارك في مكنونات
الذات الانسانية فاجدني عاجزا عن الرد حيث
تسمرت الحروف على الشفاه جزيل شكري وتقديري
لما سطرت يداك المباركتان من حروف ذهبية
دمت بخير
الحاج لطفي الياسيني
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
????
Anonymous


زائر

معلومات إضافية

 موسوكا من فلسطين Empty
مُساهمةموضوع: رد: موسوكا من فلسطين    موسوكا من فلسطين I_icon_minitimeالثلاثاء ديسمبر 06, 2011 4:23 pm

شكراااااااااااا على مرورك الجميل آخي

نورت وعطرت الموضوع

تقبل احترامي وتقديري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
موسوكا من فلسطين
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
«أستعرض الموضوع السابق | أستعرض الموضوع التالي»
 مواضيع مماثلة
-
» شبكة فلسطين الإعلامية ــ راديو/ تلفزيون/ صحافة الكترونية ــ (صوت العرب من فلسطين) ـــ (صوت الضمير العربي من فلسطين):
» راديو مدينة البيرة ــ فلسطين ــ ملتقى كل العرب على أرض فلسطين ــ الصورة الأجمل للعروبة الأصيلة في فلسطين الحبيبة ....
» مقابلة مع شاعر فلسطين الاول الدكتور لطفي الياسيني في اذاعة فلسطين
» مقابلة مع شاعر فلسطين الكبير د. لطفي الياسيني في اذاعة فلسطين
» اهداء الى ( تسونامي فلسطين ) / لشاعر فلسطين الحاج لطفي الياسيني

خدمات الموضوع
 KonuEtiketleri كلمات دليليه
 Konu Linki رابط الموضوع
 Konu BBCode BBCode
 Konu HTML Kodu HTML code
إذا وجدت وصلات لاتعمل في الموضوع او أن الموضوع [ موسوكا من فلسطين ] مخالف ,,من فضلك راسل الإدارة من هنا
صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الشاعر لطفي الياسيني :: البيت الفلسطيني :: المطبخ الفلسطيني-
انتقل الى: