منتديات الشاعر لطفي الياسيني
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي
منتديات الشاعر لطفي الياسيني
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي
منتديات الشاعر لطفي الياسيني
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات الشاعر لطفي الياسيني

لطفي الياسني ،منتدى لطفي الياسيني شاعر المقاومة الفلسطينية
 
الرئيسيةبحـثدخولالتسجيل
المواضيع الأخيرةمنتدى لطفي الياسينيجريدة المساءالارز بالمفروم  I_icon_minitimeاليوم في 15:54 من طرفمنتدى لطفي الياسينياخبار اليوم بتسم البدنالارز بالمفروم  I_icon_minitimeاليوم في 12:14 من طرفمنتدى لطفي الياسيني ابراج اليوم ابراج الغد تفسير الاحلام مقالات عن الابراج حظك اليوم حظك اليوم مع الابراج الحب أن أحبك ألف مرة ، وفي كل مرة أشعر أني أحبك لأول مرة - نزار قباني - توقعات الابراج وحظك اليوم الثلاثاء, 27 كانون الاول 2022 برج الحمل من 21 مارس إلى 20 إبريلالارز بالمفروم  I_icon_minitimeاليوم في 11:09 من طرفمنتدى لطفي الياسينيرئيس في مسرح دمى : عوني القلمجيالارز بالمفروم  I_icon_minitimeاليوم في 11:09 من طرفمنتدى لطفي الياسينيعبد الكريم قاسم.. في ميزان التاريخ : أحمد العبداللّهالارز بالمفروم  I_icon_minitimeاليوم في 11:08 من طرفمنتدى لطفي الياسينيالمهجرين: جرائم داخل جرائم : ولاء سعيد السامرائيالارز بالمفروم  I_icon_minitimeاليوم في 11:07 من طرفمنتدى لطفي الياسينيالـعراق- تموز١٩٥٨ متغير واحد أم متغيرات : مجيد ملوك السامرائيالارز بالمفروم  I_icon_minitimeاليوم في 11:07 من طرفمنتدى لطفي الياسينيجريدة بوابة دمشقالارز بالمفروم  I_icon_minitimeاليوم في 11:06 من طرفمنتدى لطفي الياسيني* يد المنون تختطف الأخ العزيز والصديق الحميم والجار الوفي الطيب السيد ابلحد يوسف زورا ال ججيكا في مدينة ديترويت بولاية مشيكن الامريكية في غير اوانه وهو بمقتبل العمر وقمة عطائه .الارز بالمفروم  I_icon_minitimeأمس في 22:01 من طرفمنتدى لطفي الياسينيتغريدات من العراق الديمقراطي الجديد/٢١ : علي الكاشالارز بالمفروم  I_icon_minitimeأمس في 21:59 من طرف

أختر لغة المنتدى من هنا


 

 الارز بالمفروم

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ليفربول
ليفربول


الإدارة العامة
الإدارة العامة
معلومات إضافية
الأوسمة : وسام الإدارة
فلسطين
الارز بالمفروم  Bookwo11
ذكر
المشاركات المشاركات : 8418
نقاط نقاط : 142904
التقييم التقييم : 200
العمر : 33

الارز بالمفروم  Empty
https://yassini.yoo7.com
مُساهمةموضوع: الارز بالمفروم    الارز بالمفروم  I_icon_minitimeالسبت 6 نوفمبر 2010 - 18:51





لارز بالمفروم

المقادير

- 2 ملعقة كبيرة سمن
-2 كأس كبير أرز مغسول ومنظف
-ملعقة صغيرة مليانة من الزعفران منقوعة في ماء الورد
-كأس صغير من اللوز والزبيب للتزيين
-2 بصلات مقطعة صغيرا
-½ كيلو لحم مفروم
-ملعقة صغيرة بهار مشكل مع الفلفل أيضا
-2 مكعبات ماجي تحل في ماء مغلي
-ملعقة صغيرة من الهيل المطحون

طريقة الطبخ

يسخن السمن في قدر ويضاف اليه اللوز والزبيب ليحمر ويرفع جانبا
يقلى البصل الى أن يصبح ذهبيا ونضع فوقه المفروم والبهار المشكل ونداوم التحريك الى ان يتشرب ماءه
نأخذحلة ثانية ونضع فيها باقي السمن ونشوح الأرز فيها قليلا كما نضع عليه الزعفران المنقوع في ماء الورد ومرق الماجي المحلول في الماء المغلي.نحركه قليلا لكي لا يلتصق بالحلة ونخفض من تحته النار لكي يستوي
وبعد ربع ساعة تقريبا نفرش على وجه الأرز طبقة المفروم المحضر سابقا وننتضره الى أن يتفلفل
وبعد الغرف نزينه باللوز والزبيب المحمر مع رشة خفيفة من الهيل المطحون ليقدم مع صحن المشويات.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لطفي الياسيني
لطفي الياسيني


أمير المقاومين

أمير المقاومين
معلومات إضافية
الأوسمة : شاعر متميز
فلسطين
الارز بالمفروم  Pi-ca-10
ذكر
المشاركات المشاركات : 79339
نقاط نقاط : 707375
التقييم التقييم : 313
العمر : 118

الارز بالمفروم  Empty
https://yassini.yoo7.com
مُساهمةموضوع: رد: الارز بالمفروم    الارز بالمفروم  I_icon_minitimeالسبت 6 نوفمبر 2010 - 19:03

تحية الاسلام

تحية النصر المبين

تحية الشموخ والعزة

تحية الكرامة

تحية المرابطين

في ارض الرباط

الى يوم الدين

جزاك الله خيرا

وبارك الله

لك وعليك

حروفك واطلالتك

وعبق كلماتك

بحر من العطاء

لن ينضب

كلماتك سفينتي

التي ابحر بها

في عباب البحر

الى شاطئ

البر والامان

حروفك ابجدية عشق

من سالف الازمان

موسيقى كلماتك الحانية

انشودة تتحدى

السجان والقضبان

قوافيك حصار

يحاصر قوى الشر

والاثم والعدوان

شهادتي بك مجروحة

ارسلها اليك

على جناحي

طائر الفينيق

من عتمة الدرب

الى مصباح

الامل والبريق

دمت بحفظ المولى

باحترام

الحاج لطفي الياسيني

ابي مازن
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
????
Anonymous


زائر

معلومات إضافية

الارز بالمفروم  Empty
مُساهمةموضوع: رد: الارز بالمفروم    الارز بالمفروم  I_icon_minitimeالأحد 27 مارس 2011 - 22:24

ذوق لان تلك الاكلة ذائقتي عليها كبير
من ايادي امي الغاليه
اشككر لطرح الموفق
دمت بود وصفاء~
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
????
Anonymous


زائر

معلومات إضافية

الارز بالمفروم  Empty
مُساهمةموضوع: رد: الارز بالمفروم    الارز بالمفروم  I_icon_minitimeالأحد 27 مارس 2011 - 22:44

جزيل الشكر على الطرح

اكله طيبه تفتح النفس

تقبل احترامي وتقديري..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
????
Anonymous


زائر

معلومات إضافية

الارز بالمفروم  Empty
مُساهمةموضوع: رد: الارز بالمفروم    الارز بالمفروم  I_icon_minitimeالأربعاء 13 أبريل 2011 - 16:48

لذيذة جدا
شكرا لك لما قدمته لنا
سلمت يداك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الارز بالمفروم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
«أستعرض الموضوع السابق | أستعرض الموضوع التالي»
 مواضيع مماثلة
-
» البازيلا مع الارز
» الفاصوليا الخضراء مع الارز
» دجاج محمر مع الارز وبلح الشام
» وسام الارز اللبناني الى الدكتور لطفي الياسيني
» أحرقوا غابات الارز في لبنان : لطيف بولا

خدمات الموضوع
 KonuEtiketleri كلمات دليليه
 Konu Linki رابط الموضوع
 Konu BBCode BBCode
 Konu HTML Kodu HTML code
إذا وجدت وصلات لاتعمل في الموضوع او أن الموضوع [ الارز بالمفروم ] مخالف ,,من فضلك راسل الإدارة من هنا
صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الشاعر لطفي الياسيني :: البيت الفلسطيني :: المطبخ الفلسطيني-
انتقل الى: